Llevar una dieta sin sal no significa comer aburrido ni renunciar al sabor. Con los ingredientes adecuados y un poco de creatividad, es posible preparar

Había algo en la cocina de los abuelos que no tenía nombre. Un olor que llegaba antes que cualquier otra cosa, una certeza de que

Un ictus supone un cambio importante para la salud y requiere también cambios en el estilo de vida, especialmente en la alimentación. Una dieta adecuada

La disfagia (dificultad para tragar) es una enfermedad que afecta principalmente a personas mayores que aumenta el riesgo de aspiración, desnutrición y deshidratación. Se produce

Se acerca Semana Santa y en estas fechas los dulces ocupan una parte muy esencial. Nuestros paladares ya están preparados para saborear los esperados postres

Si se tuviera que escoger una serie de hábitos que marquen cómo vivir de una manera sana y saludable, la dieta estaría, sin duda, como

La Navidad es una época de reencuentros, recuerdos y momentos compartidos. Y una de las mejores maneras de disfrutar de estas fechas es elaborando dulces

Una de las actividades que más pasión despierta durante la Navidad es cocinar, y si es en familia, mejor. En la época de las airfryer,

La vista es una de las zonas vitales del cuerpo ya que, gracias a los ojos, es posible percibir y comprender el mundo que nos

Quien mantenga a padres o abuelos habrá podido comprobar que, salvo casos concretos, no ingieren la misma cantidad de comida que la gente joven. Las

Cada vez son más los argumentos científicos que avalan los beneficios del té verde en todas las edades, pero especialmente en la tercera edad. El

Pocos platos tienen tanta historia detrás de su cocción como el puchero. Es el “Rey de las ollas”, una comida sinigual que recorre muchos de

A medida que se envejece uno de los aspectos que más se ve afectado es la calidad del sueño, algo que en personas mayores cobra

La hipertensión arterial es un problema global que afecta una gran parte de la población. Se estima que en el mundo hay 1280 millones de adultos

Los remedios para bajar la tensión arterial siempre han sido objeto de demanda. Desde el clásico té de manzanilla hasta la exótica infusión de jengibre,

En ocasiones, el cuerpo humano tiene dificultades para procesar y tolerar ciertos alimentos. La intolerancia a la fructosa es un trastorno metabólico que afecta la

En una época en la que las personas centran mucho su atención en cuidar de su salud, cualquier remedio novedoso y avalado por la ciencia

Los alimentos frescos y de temporada son una de las opciones más apetecibles, y más para los amantes de las frutas. En cada estación del

Encontrar diferentes maneras de mejorar la cantidad de vitaminas y minerales que consumen diariamente las personas en la tercera edad es clave para mantener una

El rol del magnesio en la función cognitiva de las personas mayores es algo que ha sido objeto de estudio en numerosas investigaciones científicas a

Los problemas digestivos son frecuentes en las edades adultas. Pero sobre todo en las personas mayores conviene tener especial cuidado con la intolerancia a la lactosa.

Por todos es sabido que la Navidad es una época de reuniones y disfrutar de un tiempo de calidad entre los más queridos. Un tiempo

Durante la época de verano, las necesidades nutricionales de nuestros mayores cambian. Son pocas las calorías que han de ingerir e iguales los nutrientes. Esto

Dos elementos caracterizan la dieta estival de las personas mayores: necesitan aumentar su hidratación y tienen menos apetito que el resto del año. Por ello,